Renace un punto golpeado por la violencia en Heredia con apuesta familiar

En una de las calles más transitadas del centro de Heredia, un local de 360 metros cuadrados intenta redefinir su narrativa. Donde antes operó el bar Dude’s, hoy funciona La Colmena, una plaza de comidas impulsada por siete familias emprendedoras que apuestan por un modelo de negocio enfocado en ambiente seguro y oferta sin licor.

El sitio estuvo cerrado durante al menos ocho meses tras el asesinato de los primos Carlos Alberto Barboza Chacón y Jorge Humberto Barboza Abarca, ocurrido el 6 de febrero del 2025. Ambos ingresaron al bar y no salieron con vida. Sus cuerpos fueron localizados días después en una fosa excavada en el sótano, tras un allanamiento del Organismo de Investigación Judicial. El caso, según el Ministerio Público, se encuentra en fase final de investigación y contempla ocho imputados.

El actual administrador, Jorge Venegas Solís, sostiene que la reapertura busca dinamizar la zona y dejar atrás el estigma que, a su juicio, impactó la actividad comercial de toda la cuadra. Asegura que el concepto se diseñó bajo una lógica distinta: iluminación clara, mobiliario renovado, música ambiental y ausencia de bebidas alcohólicas para ampliar horarios y atraer a familias y estudiantes.

La infraestructura fue intervenida por completo. Se retiraron las antiguas barras, mobiliario y cualquier elemento asociado a la etapa anterior. La fosa donde fueron hallados los cuerpos fue cubierta con concreto y ahora funciona como bodega. Las paredes oscuras dieron paso a tonos grises claros y decoración orientada a un mercado gastronómico.

La plaza abrió oficialmente a finales de diciembre del 2025. Ofrece desde platillos típicos y mexicanos hasta mariscos, carnes, bowls y comida rápida, además de descuentos para estudiantes. Según el administrador, la respuesta del público ha sido positiva y el acuerdo de alquiler permitió viabilizar financieramente el proyecto pese a las limitaciones de capital.

Venegas reconoce que al inicio existía temor por el antecedente del lugar, pero afirma que no han experimentado situaciones atípicas y descarta rumores sobre supuestos fenómenos paranormales. Su mensaje central es invitar a la comunidad a no asociar el punto únicamente con el crimen y a respaldar una iniciativa que, dice, sostiene el ingreso de siete hogares.